自然農園たかはし

　

パソコン故障の後遺症が少し（僕に）残っていて、パソコン嫌いが進んできました。

この冬を前に、１０年ぐらい前に作ったホームページも直そうと思ってましたが、断念しました。引き続きダッサいのがでてきます。たま～にブログを更新するのが関の山ですが変わらぬご愛顧（？）よろしくお願いいたします。

近況を綴っておきます。束の間の農閑期ですが太ったりしません。毎日汗ばんでます・・・。

・味噌づくり

いつも使う手廻しの豆摺り機を用意してみて気が付いた。

何故だ！部品が１つない！あんなに大事にしまっておいたというのに・・・。

豆はもう煮えている。

仕方なくすりこぎでやった。

そこから６時間かかった。ふう。

いいこともある。１０年ぶりぐらいで豆の原型たくさん入った味噌汁が飲める。

・薪づくり

ここ数年、薪割機を貸してくださっていた方が体調不良でお願いできない状況のためすべて手割する。

乳飲み子を抱えたご家庭から”命の薪”の注文を受けたりしている。

毎日時間を決めて、モハメドアリが導入していたことを思い出して薪割りトレーニング。

・パンチングボール

自宅に設置。念願だった。毎朝の日課の１つにしている。閑静な田舎の集落にバコバコ音が響き渡っているだろう。

・・・等々。

　

　

さて・・・今日は朝からキャンディーズ旋風、いや春一番！きました。

朝８時、畑近くの県道にある寒暖計はなんと１０℃を掲示してました。

昨日今日の暖かさで、畑の雪は半分以上は融け、凍みた土も大分緩んでいます。

陽の射した昼下がりに帰宅、鶏シエスタイムです。

　

　

　

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・ど、どうした自撮り連発・・・しかもスマホとかないしガラケーカメラ壊れてるしデジカメ結構手間かかるのに・・・

いやいやナルってないですが、野菜を買っていただいたりしている方に畑や作物の写真同様に自分の写真も提示することは基本中の基本であると何かで読んだ気がします。だいぶ昔ですが・・・。

鑑賞に堪えうるものでないのは知っているのですが、長いこと硬直したまま思ったように動かなかった表情筋も少しは緩んできました。

ではまた。

(さらに…)

深く積もっていた雪はゆっくりと融け、その水分で畑の土の上層部は凍りついている。

まだまだ”厳寒期”が続く。

そして、さほど雪は降らないのがこの地域の特徴。時折舞う小雪が氷の層としてさらに積み重なる・・・。　

 

この”凍ティング”が施されるといよいよ畑は閉ざされたなぁと感じる。

午後の最も緩む時間を狙ってトンネルを剥がし、この層から野菜を何とか削り取ったが、雪の下から掘り出されたものに比べあきらかに状態は良くない。

とわかりながら、味噌や加工品を並べた旬の（といえない）セットの１品目にターサイを潜り込ませ、薄氷踏む思いで今日の出荷を完了。

　

　

　

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残っている貯蔵野菜は、春まで食い繋ぐ極小自家用のみで極小出荷用もなくなりました。

薄氷凍ティング畑が緩むまで、少しお休みに致します。　

春夏秋冬と、なんでしょう、季節感ありすぎセットだったでしょうか・・・。

お付き合いくださりありがとうございました。

　

　

(さらに…)

寒さ続きます。

でも立春と聞けば、うんまあやはりたしかに、春が立ち上がった気がします。

畑の雪はだいぶ融けて銀シャリに、小梅の木の花蕾は色づき、日向ぼっこでは日焼けします・・・。

　　

　

(さらに…)

暖冬といっていた予報と違い、なかなかに寒い冬となりました。

そんな中で、厳しい寒さに耐えて６羽の鶏たちはちゃんと毎日卵を産み続けてくれます。

　

（雪の解けた陽だまりで日向ぼっこして体を温めているところ）

寒中に産む卵を食べると滋養強壮に効果ありとの情報を得ました。

そこで、うちばかりでなく、１月中は是非宅配セットの皆様にもと思い、１家族僅かづつのお試し程度ですがお分けできました。  

元気出ました？ 

　

　

自分が 関わるご家族に対しほんの僅かでも健康サポートができたらというのが願いです。そしてその為にも、鶏も野菜も、そして畑自体がいつも健康であることを目標に今年も農の道を歩めたらと思います。

　

　

　

さて暦上では明日が節分、そして立春となります。

寒さ続きますが、気持ちだけでも少し解放されますね。　　

(さらに…)