のどかな1日 豪華ディナー

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1日を振り返り・・・

 

朝5時半東京へ出発。

-4℃と寒かったが、満天の星空。

 

8時過ぎ代々木公園着。最高の青空。

10時朝市スタート。ボランティアサポーターの方に初めてついてもらったので、今日の売り子はだいぶ暢気に。

 

午後4時終了。売り上げまずまず、そしておなじみさんにたくさん来ていただきおしゃべりできたことは今日の大きな収穫。行って良かった。

 

上機嫌の勢いで、野菜を使っていただいている品川区の葉菜さんに足を伸ばし、「自然農野菜の天婦羅御膳」で圧巻のボリューム感を満喫し、大満足で帰路につき、さあて、明日からは寒風に晒されようと、年末まで頑張りぬくぞ!

と寝床につく前、力みなぎらせているところ。

 

 

 

Earthday11.25
Dinner11.25

 

 

 

押し寄せる

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いつの間にかもう師走が間近に迫り、ああ、またこの時期がきたなぁ、と思う。
忙しい忙しい言いたくないけど、つい言ってしまうことを繰り返す1年の中で、ここは輪をかけて忙しい時期。
年内に・・・ 固まる前に・・・ 凍みる前に・・・ 枯れる前に・・・ 雪降る前に・・・ 押し寄せるのは急かす言葉の数々。
でもまあ、こんな1年の繰り返しを望む望まないという感覚は通り越している。"やりましょう”という感じ。
 
さあ、植木屋との”二束のわらじ”もいよいよ本格始動!のその前に・・・
 
25日(日)は月1恒例アースデイマーケットに出店です。1年の総決算のような気持で参加します。 
 

冬将軍

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また一段と空気が冷たくなった。

朝は連日強い霜が降りる。

収穫中に葉を傷めてしまうことを避けるために、明日の出荷用の収穫を夕刻に行なう。

 

ギリギリだ。

あと数回、霜に当たれば葉物野菜の多くはダメージを受ける。艶を失い、枯れていくことだろう。

その状況を少しでも遅らせる為、今後は霜よけの不織布ばかりが目に付く畑に移行していくことになる。

ビジュアル的にも冴えない感じになってしまうし、収穫するのにもいちいち手間がかかるようになるが、仕方がない。

冬将軍は、はっきりと姿をみせている。 

 

Yuukoku11.15

 

 

 

 

 

 

やはり、叩きました!

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以前100円ショップで購入したミニ熊手の背中。

非常に優れものですわ、これ!

 

手でパチパチより数十倍早いですね、やはり・・・。

ああやって(ぱちぱち没頭)血迷って、こうやって感動できるのも”素人あがり”ならでは、でしょうか。  

 

 

Mametataki11.14

 

 

 

 

 

”継続”に関するバランスについて

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日々の生活の中であまり一喜一憂しなくなった、と思う。
刹那的なものには興味が湧かなくなった。
継続性のことをよく考えている。
 
生活、仕事、夫婦、体力、健康、気持ち、命、愛、社会、地球・・・自分が認識する様々なものの継続性について。継続の為のバランス感覚こそ、最重要な感性かもしれないと思って。
 
少しでも楽に、楽を選ばずに、最先端技術で、原始的な手法で、効率的に、手間隙かけて、本能で、抑制して、
感覚で、理詰めに、命がけで、安全に、徹底的に、適当に、ギンギラギンに、さりげなく・・・   どうすれば・・・? ベストバランスは・・・?
 

ザ・マメ

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どれだけ自分がマメ男であるか・・・ 無謀かもしれないが、チャレンジしている。

 

大豆の脱穀だが、例年足踏み脱穀機を使っていた。

また、棒で叩いたこともある。それが常套手段だから、そうしたのだが、今年はなんと手だけでやっている。

良いところは飛び散らないこと、1粒たりとも見落とさず取れること、ゴミが混じらないこと、ざっと選別も兼ねられること、等だが、しかし途方もない仕事だ。

青大豆、黒大豆、こうじいらず、くらかけ大豆と4種のうち、ようやく青を半分程終っただろうか。まあ、ギブアップはいつでもできるが、まだそこまでではない。性に合っているところも確かにあるかと思う。

 

1莢1莢パチパチパチパチ延々と、日暮れまで。  

 

 

Mameshigoto11.11

 

 

 

 

 

熱気

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今日は一時雨が降りましたが、気温としては朝からかなり暖かい1日でした。

ですが僕は、どうも昨日から体調不良で15時に出荷作業を終えた後は、うちで休むことにしました。

喉が痛くて寒気がして眩暈もする。熱がかなりあるようです。熱は計らないようにしているので何度何分とかは分からないですが・・・。 まあ1日たっぷり寝れば何とかなるでしょう。夕食の後はパソコンを開けないことにします。

 

さて昨日も暖かかった。いや熱い日でした。その熱病でしょうかね・・・coldsweats01

ハルさんの案内で、チーム里庭の御一行が遠方(南方)より畑に来てくださり、そのラテン系の熱いエネルギーをたっぷりと注ぎ込んで下さいましたので。

用意していた僕一人なら数時間を要するような仕事も、あっという間にみるみる片付けてしまった流れるようなチームワークに惚れ惚れしてしまいました。そして感謝感激です。

再会を約束してお別れまで、束の間でしたが、いやあ、たっぷりと熱いものを頂きました~sun 

 

 

Sagyouchuu11.5

 

乾燥冷涼地

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朝7時、霜で白く覆われた畑。

 

Ninnjin11.4 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

人参。 

 

 

Mizuna11.4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

水菜。

 

 

Hakusai11.4 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白菜。

 

 

畑の気温-2℃。今朝の寒さはキーンとした痛みを伴う。

だけど、気分的には悪くない。

これだけの霜を受けて野菜の味がどれだけアップするかと考えてワクワクする。

 

 

 

寒くて大変でしょう、と言われても、いいえここはとても快適です、と言おうと思う。

 紅葉の美しさも

 

Kouyou11.4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

干し物が良く乾くことも 

 

Hoshimono11.5 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ここの気候のお陰と知ったし、 

 

 

その他にも恩恵は数え切れぬほど・・・。

 

鮮やかな色

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急遽見学者御来訪。

今日のような条件なら、10人のうち8,9人はいいなぁ、とかすごいなぁ、とかうぉー、とか、何か感嘆の声を上げるのだろうと思う。

何かというと、空が青い!とか葉の緑が濃い!とかここで感じる鮮やかな色のことである。

空気は澄み渡り、草が脇役に回るこの時期の短い期間だが、何より印象的なのは、作物と空の色のインパクトだよな。 その上、今日は雲と雪を被った浅間山の白さが、また絶妙だった。

ウーーー 自然農園!!なんて唸ってくださり、それが僕には新鮮だしインパクトありました。嬉しかったです。  

 

 

Shizennouen11.2