12月も後半に入り一気に寒くなりました。
年内必須の庭仕事は残り5軒となり先が見えてきました。
畑の方は野菜を寒冷紗や藁で覆い、あとはせめて年内何とか生き延びてくれと祈るだけです。
3種類の大豆の脱穀もようやく目途がついてきて、夜なべの選別作業も急ピッチで進めています。
さて年末といえば、皆さまお楽しみの(?)3点セット「黄な粉黒豆干し柿」、今年もなんとか間に合わせたいと思っています。
いや、今年は4点セット!良いもの入ります。お楽しみに・・・よし、これで後に引けなくなった、頑張ろう!!