ベルナーロゼトマトは、こだわりの種屋さん「たねの森」で推奨している品種。

数年前から自家採種している。・・・６年前だった。

あの時の特徴を相変わらず引き継いでいて裂果は８割９割。但し味が抜群に良いから作り続けてしまっている。スぺラルと半々で。

 

 

　

今日発送の「旬のセット」のトマトはこれでした。

裂果していても汁の染み出さないものを選んで詰めましたが・・・。

繊細で取扱い注意、そのかわりとても美味、なんというか・・・天才肌（！？）。

さて、そんな魅力、伝わるでしょうか。