旬を感じる光景です。　（・・ケータイのカメラのレンズが傷ついたようでちゃんと撮れなくなりました[E:weep]）

今はこれが猛然と実っています。

愛知県の伝統品種で、中身の豆が１６粒あることから十六ささげとネーミングされたようです。

見た目によらず柔らかく、味に癖もなくほんのり甘い。おいしいです！

炒め物や煮物の他いろいろな食べ方で楽しめます。

明日の”旬のセット”に入ります。