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サラダの季節

 

少しづつ間引きながらかぶや小松菜やほうれん草を最近は生サラダで食べています。

からだがサラダを求める季節になりました。

 

ごま油&醤油、オリーブオイル&塩、等シンプルなドレッシングをかけて食べます。

今日サラダほうれん草にかけたドレッシングは

味噌を酒で溶いてごま油を少し加えたもの。 

結構うまかった。ナッツか何かあればさらによかったかな。 

 

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