まず昨日作ったぼかし肥の写真

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今度は湯気入り写真うまく撮れたら載せてみます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日は焼けたなぁ。顔がヒリヒリしている。

三脚の上で直射日光と雪の照り返しを浴びた。

スキー場行ったみたいに雪焼けしちゃった。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

突如春がやって来た感じ。

畑に行ったらガチガチに凍り付いていた土もやわらかくなっていて、人参、紫カブを収穫。

貯蔵していたものがなくなりつつあり、畑の越冬野菜たちの収穫が待たれていた。

”スイッチ”が入った。

ほうれん草も青々してきた。これはもう少し待とう。

そして土手には蕗の薹。急に顔を見せ始めた。

この瞬間を首を長くして待っていた。今日発送のセットに入れて(なるべく野草や山菜などもセットの中身に加えたい、だからやさいセット→旬のセットに改名したのだ）、汚れの目立つはぶきものは我が家の食卓を飾った。

春一番！年に一度の感動を！！　ふき味噌作り・・・

　　フライパンにごま油を引く。

　　細かく刻んだ蕗の薹を軽く炒める。

　　湯溶き味噌、味醂を加えて煮詰める。

うまくいった。

最高潮！　春の宴♪♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

でも天気予報が・・・

「明日にはまた真冬の陽気に戻るでしょう」

オイオイ、１日だけかよぉ～