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今、セリが旬。
旬の勢いは壮観だ。
 
食べてみたら、その風味に驚いた。
身体が活性化されていくような爽やかな気分になった。
 
 
以前、僕がお米を作っていた田んぼの中にぐんぐん拡がってきて、今ではセリ畑になった。
植生の構成とすれば、大体セリ6、クレソン1、他の雑草3ぐらいの割合にみえる。
 
地主さん始めとする、あ~ 荒らしてしまって・・・ という言葉の意味は理解できつつも、全然気にせずにやり過ごす。
お~~旬だぜ~! なんて一人で悦に入ってるだけかもしれないけれど、それで良いではないですか。セリ畑。 
 
 
Seribatake327

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