今日のセットには旬の葉物やさい、茸のほかに棗(なつめ)が入りました。
畑にある1本の木からたくさんの実が採れます。
味と香りが少しりんごに似ていて、うちの娘の大好物です。そのままバクバクと20個ぐらいは一気に平らげます。
毎年この時期はセットに入れているし、朝市などにも持っていきますが、先日参加した朝市以来少し迷いが生まれました。
試食していただきながら販売したのですが、どうも子どもに不人気でした。あの固さと、素朴さ、というか地味さ加減が受け入れられなかったのでしょうか、慣れていないという理由はあるにしても、試食した子のほとんどが、イヤ~顔になり、半分近くの子が吐き出しました。
子どもにこそ喜ばれる果実かな、と思っていたのですが、うちの子の口にたまたま合ったということなのでしょう。
でもまあ、大人の方で喜んでくださる方は思いのほか多く、それならそれでいいので、今日のセットにばっちり入れました。栄養価の高い希少な果実ですので、よろしくどうぞ。甘露煮にしても良いようです(砂糖を振りかけ1晩置き、そのまま水を加えず煮詰める・・・という方法を教わりました)。
さて各御家庭の反応が気になります。
この棗については、御感想などいただけると参考になりますので、よろしくお願いします。